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国医大师李玉奇:慎饮食 讲规律 补脾胃
2023-08-16

调节情志,豁达面对人生。国医大师李玉奇说情志变化过激最能影响人的身心健康。所以,如欲发怒时,就即刻离开到别处走走,避开致怒之事。李玉奇教授调节情绪还有一个方法就是画竹子,在生活上遇到不能排解的情绪时,就画一幅随风摇摆的竹子,画完欣赏一番后,他就会把画撕掉,似乎已将烦恼抛却一空。 胃是人体加油站,养好胃口是关键。李玉奇教授90岁时耳聪目明、言谈利落、身体指标全部达标。他谈及自己的养生之道时指出:饮食起居要有规律。他吃饭时间精确,早饭为6点,午饭为12点,晚饭为下午6点,数十年如一日。吃饭讲究少而杂,进食讲究适可而止,再好的东西也不会多吃,他还每天早晚都喝牛奶。 李玉奇教授有良好的作息规律,他说:“吾起居有矩,寝食有规。每日卯时随日出而起,缓带宽服漫步于庭。刻钟之后,夏日则信步林荫,冬月则踏雪户外,伸臂摇颈,活动筋骨,摧动血脉,缓步百米而返。晚餐之后,或头戴明月或肩掮北斗,缓步漫行半个时辰。每日如此,归舍时自感身轻目明。 李玉奇教授深信大脑用进废退,越用越灵,所以他经常处于思考状态。他还认为保证充足有效的睡眠对养生很重要。首先应避免不必要的熬夜,熬夜多了就会扰乱睡眠规律,要做到定时睡觉,定时起床。其次要做好睡前准备,睡前半小时要思想放松,停止工作、学习和思考问题,中止看电视及听有刺激、节奏强烈的音乐,不宜进行剧烈运动,也不宜饮茶、饮咖啡、饮酒、吸烟、吃巧克力等。 李玉奇教授认为,运动能使人骨骼强壮、肌肉发达、气血流通,可以促进胃肠对食物的消化吸收,因而使精神焕发,健康长寿。但运动的方法应因人而异,青壮年应采用体操、跑步、登山、游泳、各种武术等活动力较强的运动;老年人及慢性病患者应选择气功、太极拳、八段锦、五禽戏、六段功、干沐浴等柔软运动,并要持之以恒,切忌剧烈的超负荷运动。 中医认为,气是构成万物的本源,元气的盛衰不但决定了人的生命质量,而且决定了人的寿命长短。脾胃功能的强弱决定了元气的盛衰、生机的活跃,只有脾气升发,元气才能充沛,生机才能旺盛。若脾胃伤则元气衰,元气衰则百病生,自然会影响寿命。” 那么,如何补好脾胃呢?李玉奇教授给出了3个前提:一是要保护好牙齿,因为牙齿承担着咀嚼的重任,这直接关系到食物的消化、吸收,以及唾液腺、酶的分泌,同时这种机械的运动,可使脾胃化生水谷精微的功能正常运转。二是要经常保持轻松、乐观的情绪,这样才能使胃口大开。三是要力戒饱食,不可多贪佳肴,以防损及脾气。

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