每个人喜欢的食物不同，喝粥也是一种养生的方式，北方人喜欢喝粥，南方人喜欢喝汤。特别是一些肠胃不好的人群来说喝粥可以有保护肠胃的作用，小麦红豆粥是一款可以利尿排毒的粥品，来看看它的营养价值以及做法。

小麦红豆粥

食疗功效:清热凉血、利尿排毒、健脾益胃

营养价值:蛋白质、淀粉、维生素、碳水化合物、胡萝卜素、膳食纤维、糖类、柠檬酸、苹果酸、矿物质

适宜人群:一般人群皆可使食用，尤其适合热病烦渴、吐血、肺热喘急、胃热哕逆、淋病、小便不利、水肿、黄疸等症患者

所需材料

主要食材茅根、大米、红豆、白糖、小麦

做法

1大米、红豆、小麦、泡发洗净;鲜茅根洗净，切段。

2锅中倒入清水，将大米、红豆、小麦大火煮开。

3加入鲜茅根煮至浓稠状，调入白糖拌匀即可。

红豆甜粥的功效与作用

茅根具有清热利尿、祛湿降火、健脾益胃、凉血止血、生津益肺的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。红豆具有清热解毒、健脾益胃、助消化、润肠通便、利尿消肿、通气除烦的功效。此粥具有清热凉血、利尿排毒、祛湿降火、凉血益血、健脾益胃的功效。这样的粥品可以润肠通便，对于经常有便秘的人有调理的作用，而且还可以促进代谢，对于健脾胃，去火清热有一定的效果，适合多种人群。

小麦红豆粥的做法大家都知道了吧，方法简单，而且营养价值高，具有延年益寿，美容养颜的效果，利尿排毒清热凉血健脾胃，特别是对于身体虚弱的人群来说是不二的选择，大家不妨试试看吧。