黑木耳大家都爱吃的吧，小编也很喜欢吃黑木耳，可以凉拌，也可以炒着吃，可以促进食欲，还可以补充丰富的维生素和矿物质哦，可以有补铁补血的作用，对于食欲不振啊或者是气血虚弱的人来说是不错的选择，来看看这道木耳黄瓜炒虾的做法，适合老年人吃，可以健脑安神的哦。

木耳黄瓜炒虾

主料：黄瓜300g、黑木耳100g、小虾100g、

辅料：油适量、盐适量、大蒜适量、生抽适量、蚝油适量、鸡精适量

步骤：

1.小虾洗净备用。

2.黄瓜洗净后切片。

3.锅中热油爆香蒜米把虾倒入翻炒。

4.炒至虾变红后盛出。

5.把黄瓜倒入翻炒。

6.把洗净泡发的木耳倒入锅中。

7.加入适量盐。

8.淋适量生抽。

9.加入一勺鸡精。

10.把之前炒好的虾倒回锅里。

11.最后淋适量蚝油即可出锅。

进入冬季，老人睡眠浅，有时经常睡不安稳，白天有时补觉，到了晚上就会失眠，那该怎么办?不要着急，小编为你解决，一道健脑安神----黄瓜木耳炒虾，鲜虾补钙，黄瓜健脑安神，这样老人吃了营养又健康，这道菜也适合儿童食用，益于长身体。起到延年益寿，抗衰老的作用;瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体。老年人的体质比较差，所以日常生活中一定要注意饮食的搭配，今天这道食谱可以有补钙的作用，还可以健脑安神，对于提高免疫力有好处，而且还可以抗衰老的哦，是不错的一道营养食谱，而且还可以有降低胆固醇的作用呢，赶紧行动吧。

关于木耳黄瓜炒虾的具体的介绍，上面小编给大家介绍了它的作用，功能，还有制作的方法，相信大家也都学会了。老年人健脑安神食谱首选，所以食物我们应该精挑细选，这样对健康有好处。这样的食谱适合老年人和孩子，平时的时候可以经常吃、